Le chocolat

Chez Strasser-Nothum, le chocolat, ce n’est pas seulement un métier, c’est aussi une passion.

Nous travaillons au quotidien, et de manière artisanale, pour apporter à votre palais différentes saveurs uniques et incomparables de notre chocolat.

Nous sélectionnons pour vous les meilleures sortes de chocolats, pour vous apporter des produits exceptionnels.

Le cacao que nous utilisons est une des matières premières les plus précieuses dans la fabrication des chocolats Strasser-Nothum. Chaque variété de fève nous fournit, à nous artisans chocolatiers, une palette infinie d’arômes multiples et intenses.

Nous recherchons des matières premières de haute qualité pour les transformer de manière soignée. En plus des fèves de cacao, nous sélectionnons les autres ingrédients selon des critères rigoureux.

Notre passion et nos connaissances approfondies du métier d’artisan chocolatier sont axées sur un seul objectif : le plaisir ! Notre savoir-faire artisanal et notre gourmandise nous permettent de créer différents chocolats aux nuances gustatives les plus fines.

Nous nous appliquons à développer les chocolats artisanaux Strasser-Nothum afin de répondre aux exigences de notre clientèle.

Notre fournisseur : https://www.felchlin.com/en